RICCIARDI (BETIS), Joaquin un santo: il mangiare...

Intervistato dal sito gianlucadimarzio.com, il nutrizionista del Betis Siviglia Giuseppe Ricciardi (nato in Italia) ha raccontato quello che è a suo avviso il segreto dell’ex viola Joaquin, che anche nell'ultima stagione si è confermato ad alti livelli nonostante i suoi 39 anni: "Joaquin è un santo. Certo, si permette il suo extra, ma negli ultimi anni ha migliorato sempre di più il suo rapporto con l’alimentazione, anche perché, come tutti, conosce tutti i sacrifici che vanno fatti se si vuole arrivare ad un’età avanzata rendendo ancora ad alti livelli”.